Ich bin Linsensuppe – a pot full of love. Die Suppe deines Lebens. Es gibt wohl kaum ein Gericht auf der Welt, das so universell ist wie die Suppe.In jeder Kultur steht sie für Identität, Zusammenhalt, Liebe, Nahrung und Fürsorge.Ob Minestrone in Italien, Ramen in Japan, Gazpacho in Spanien, Bouillabaisse in Frankreich oder eine Sommersuppe ... Weiterlesen ...

Erlebe die Welt der Klosterküche – wo Einfachheit, Achtsamkeit und Heilwissen zusammenfinden.In diesem besonderen Kochkurs tauchst du gemeinsam mit Volker, in die jahrhundertealte Tradition der Benediktiner ein: eine Küche, die Körper und Seele nährt und das innere Feuer entfacht. Wir backen ein kräftiges Klosterbrot mit Bier, bereiten einen Eintopf mit heimischen Heil- und Gartenkräutern zu ... Weiterlesen ...

Ich öffne die Tür für euch! Komm rein, nimm Platz, koste und spür. Ich lade dich ein, Ayurveda hautnah zu erleben – nicht im Buch, nicht auf Insta, sondern live in meiner Kochwerkstatt in Heppenheim. In entspannter Atmosphäre, mit kleinen Kostproben aus meiner Küche, einem offenen Ohr und einer Tasse Tee. Ob du mich schon ... Weiterlesen ...

Liebe Community und die ganz treuen Seelen, die mich seit 2011 begleiten – wir feiern gemeinsam! 15 Jahre, 18 Bücher – und immer noch heiß am Herd. 2026 ist für mich mehr als nur ein Jubiläum. Es ist ein Moment zum Zurückblicken, Schmunzeln, Staunen – und zum Feiern. Denn was 2011 mit "Koch dich Glücklich", ... Weiterlesen ...

Erlebe die Welt der Klosterküche – wo Einfachheit, Achtsamkeit und Heilwissen zusammenfinden.In diesem besonderen Kochkurs tauchst du gemeinsam mit Volker, in die jahrhundertealte Tradition der Benediktiner ein: eine Küche, die Körper und Seele nährt und das innere Feuer entfacht. Wir backen ein kräftiges Klosterbrot mit Bier, bereiten einen Eintopf mit heimischen Heil- und Gartenkräutern zu ... Weiterlesen ...

Aus dem Supper Glasses Club wird der Super People Club ;-) In der Werkstatt duftet es auch 2026 wieder nach frisch geschnittenen Kräutern, warmen Töpfen und Geschichten, die man nur am Küchentisch erzählt.Wir schaffen einen Raum in der einmaligen Atmosphäre meiner Kochwerkstatt – ein Ort, an dem Nähe, Lachen und echte Begegnung ganz selbstverständlich entstehen. ... Weiterlesen ...

Auf Einladung von Luna Schmidt bin ich seit Jahren mal wieder in der Schweiz unterwegs –diesmal mit einem spannenden Workshop rund um das Thema Wechseljahre.  Die Wechseljahre sind kein „Ende einer Ära“, sondern der Start in eine neue, kraftvolle Lebensphase. Statt Hitzewallungen und Stimmungsschwankungen nur als lästige Begleiter zu sehen, lädt dich Volker ein, die ... Weiterlesen ...