Neuigkeiten, Rezepte, Podcast, Videos...
#37_Interview-Special mit Dr. Janna Scharfenberg
Ich habe gestern spontan meine Ayurveda Kollegin Dr. Janna Scharfenberg in Zürich in einen Café getroffen und spreche mit ihr über das Thema Ayurveda....
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#36_Was alles in dir steckt
In dieser Folge nehme ich dich mit auf eine Reise tief nach innen. Ich gehe der spirituellen Frage auf den Grund, was das „Ich“...
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#35_Interview-Special mit Dr. Petra Barron. Unverträglichkeiten aus Sicht des Ayurveda
Laktose-, Fruktose-, Glutenunvertäglichkeiten sowie sonstige Allergien sind in den letzten Jahren zu einer regelrechten Modeerscheinung avanciert. Aber woher kommen sie? Dieser interessanten Frage sind...
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Rezepte
Kitchari mit Kokos-Minz-Raita und karamellisierten Möhren
Zum Start in die neue Woche und 3 Wochen vor Ostern gibt es heute mal ein leckeres Rezept zum Thema Heilung aus dem Kochtopf…...
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Kräuter-Blumenkohl aus dem Ofen auf Blattsalaten
Blumenkohl gehört zu Volkers Lieblingsgemüse. Hier ein sehr leckeres und einfaches Rezept:
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Gebratener Brokkoli mit Chili, Sonnenblumenkernen und karamellisiertem Knoblauch
Brokkoli angebraten in der Pfanne ist einfach köstlich…
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