Volker, geboren 1976 in Mannheim, aufgewachsen im südhessischen Lorsch. Nach Zwischenstationen in München, Berlin, Wuppertal und Kassel hat es ihn mittlerweile zurück in seine Heimat geweht. Mit seinen seit 2011 nunmehr 12 veröffentlichten Büchern, von denen zwei als „Bestes Indien Kochbuch Deutschlands“ ausgezeichnet wurden und eines davon Spiegel-Beststeller Status erreichte, gehört er deutschlandweit zu den erfolgreichsten Ayurveda Autoren. Nach bewegten Jahren und vielen Reisen, konzentriert sich Volker nun auf seine Kochschule und Ayurveda Akademie in Heppenheim (Südhessen) und die kleine, feine Wein- und Espressobar und Eventlocation „8“ in Reichelsheim (Odenwald), die er gemeinsam mit seiner Partnerin Anke betreibt.

Mit seiner Ayurveda Heimatküche hat er ein eigenes Genre geschaffen, dass es so vorher nicht gegeben hat. Authentisch, heimatverbunden und ganz nah bei den Menschen und ihrem Alltag, das beschreibt wohl am besten, wie Volker Ayurveda lebt und bislang schon tausenden Menschen vermittelt hat.

Sein Lebensleitfaden ist, jeden Tag zum Besten seines Lebens zu machen und jederzeit die beste Version von sich selbst zu sein. Getreu diesem Motto verfolgt Volker auch in Zukunft neue, spannende Projekte. Aktuell arbeitet er gerade an seinem 13. Buch, das im Herbst 2022 im Irisiana Verlag erscheinen wird. Es wird der erste reine Ratgeber ohne Rezepte, dafür mit vielen spannenden Inspirationen für ein gelingendes Leben!

Volker Mehl ist Deutschlands angesagtester Ayurveda Koch, Yoga Lehrer, Visionär, Küchenphilosoph, Spiegel Bestseller Autor und zweifacher Gewinner des Gourmand World Cookbook Award 2015 und 2016 in der Kategorie „Best Indian Cuisine Book“ in Deutschland.