Am Montag ab 18 Uhr treffen wir uns online zu einer kleinen, feinen Kochparty 💫Live via Instagram –und für alle, die noch näher dabei sein möchten, zusätzlich über Zoom 🫶 Die Idee:Jede*r kocht sein Lieblingsrezept aus dem Freebie,wir connecten uns, schnippeln, rühren, lachen –und quatschen natürlich auch über das Leben 🌍✨ Genau darum geht’s doch:gemeinsam ... Weiterlesen ...
Volker ist Teil der neuen Folge der beliebten Reihe „Weltwunder in Hessen“.Das Team um Rebecca Rühl begleitet ihn in seine Kochwerkstatt, wo er ein altes Klosterbrot-Rezept neu interpretiert, besucht mit ihm den Kräutergarten und erlebt eine ganz besondere Mahlzeit unter freiem Himmel. Das Kloster Lorsch zählt zu den bedeutendsten Kulturdenkmälern Europas. Seit 1991 ist es ... Weiterlesen ...
Die Offene Werkstatt kommt im Februar nach Darmstadt – und das gleich an drei besonderen Abenden!Volker bringt seine einzigartigen Herzkammer-Abende ins Martinsviertel und schafft Momente voller Wärme, Geschmack und echter Verbundenheit. Ort:Thildas Eis, Schuknechtstraße 1, 64289 Darmstadt– die Heimat der Pop-up Werkstatt im Februar – Termine:• 4. Februar• 11. Februar• 25. Februar An diesen Abenden ... Weiterlesen ...
Liebe Community und die ganz treuen Seelen, die mich seit 2011 begleiten – wir feiern gemeinsam! 15 Jahre, 18 Bücher – und immer noch heiß am Herd. 2026 ist für mich mehr als nur ein Jubiläum. Es ist ein Moment zum Zurückblicken, Schmunzeln, Staunen – und zum Feiern. Denn was 2011 mit "Koch dich Glücklich", ... Weiterlesen ...
Erlebe die Welt der Klosterküche – wo Einfachheit, Achtsamkeit und Heilwissen zusammenfinden.In diesem besonderen Kochkurs tauchst du gemeinsam mit Volker, in die jahrhundertealte Tradition der Benediktiner ein: eine Küche, die Körper und Seele nährt und das innere Feuer entfacht. Wir backen ein kräftiges Klosterbrot mit Bier, bereiten einen Eintopf mit heimischen Heil- und Gartenkräutern zu ... Weiterlesen ...
Liebe Community und die ganz treuen Seelen, die mich seit 2011 begleiten – wir feiern gemeinsam! 15 Jahre, 18 Bücher – und immer noch heiß am Herd. 2026 ist für mich mehr als nur ein Jubiläum. Es ist ein Moment zum Zurückblicken, Schmunzeln, Staunen – und zum Feiern. Denn was 2011 mit "Koch dich Glücklich", ... Weiterlesen ...
Erlebe die Welt der Klosterküche – wo Einfachheit, Achtsamkeit und Heilwissen zusammenfinden.In diesem besonderen Kochkurs tauchst du gemeinsam mit Volker, in die jahrhundertealte Tradition der Benediktiner ein: eine Küche, die Körper und Seele nährt und das innere Feuer entfacht. Wir backen ein kräftiges Klosterbrot mit Bier, bereiten einen Eintopf mit heimischen Heil- und Gartenkräutern zu ... Weiterlesen ...
„Die Ayurveda Kochwerkstatt“: Volkers Grundlagen Ausbildung für gesunde Koch- und Ernährungspraxis im Alltag Das Interesse an einer naturnahen und gesunden Ernährung wächst stetig. Besonders der Wunsch nach individuellen Ansätzen und Lösungen ist weit verbreitet. Nach vielen Jahren Engagement in diesem Thema und zahlreichen daraus entstandenen Büchern freut uns das natürlich besonders! Der Ayurveda bietet seit ... Weiterlesen ...
Ihr Lieben, es ist mal wieder Zeit für ein bisschen Yin Yoga im Mehl-Style. Ohne Chichi. Ohne Leistungsdruck. Dafür mit Diskokugel. ✨ Yin Yoga & Diskokugel ✨ 🗓 21.03. | 18–22 Uhr 📍 Yoga Loft Heppenheim Ich hab das Loft ein kleines bisschen aufgehübscht – gemütlich, urban, bisschen fancy, aber nicht geschniegelt. Ganz wichtig (wirklich ... Weiterlesen ...
Liebe Community und die ganz treuen Seelen, die mich seit 2011 begleiten – wir feiern gemeinsam! 15 Jahre, 18 Bücher – und immer noch heiß am Herd. 2026 ist für mich mehr als nur ein Jubiläum. Es ist ein Moment zum Zurückblicken, Schmunzeln, Staunen – und zum Feiern. Denn was 2011 mit "Koch dich Glücklich", ... Weiterlesen ...
✨ 27. März – Premiere Ein Abend, der unbezahlbar ist.Ich verlose 20 Plätze für die Eröffnung.Schreib mir an, warum du oder ein Mensch, der dir am Herzen liegt, dabei sein sollte.Ein Abend für Begegnungen. Für Nähe. Für Anfang. Wir starten um 18.30 Uhr Adresse: Würzburger Tor 3, 64646 Heppenheim
Als großer Fan des Films „Ein gutes Jahr“ und der Weine aus der Provence lade ich dich zu einem ganz besonderen Abend ein. Wir reisen – kulinarisch und literarisch – in den Süden Frankreichs.Dorthin, wo die Abende warm sind, der Rosé im Glas schimmert und das Leben ein wenig langsamer fließt. An diesem Abend koche ... Weiterlesen ...
Von 10:00 bis 18:00 Uhr steht die Tür offen. Komm vorbei und genieße die besondere, entspannte Atmosphäre des „Laden ohne Eile“. Passend zur Provence erwarten dich:Frisches Brioche, selbstgemachte Marmelade, Kräuterquark –und natürlich Kaffee aus meiner ersten eigenen Kaffee-Edition. Ohne Anmeldung. Ohne Druck.Einfach sein. Adresse: Würzburger Tor 3, 64646 Heppenheim
Ich bin Linsensuppe – a pot full of love. Die Suppe deines Lebens. Es gibt wohl kaum ein Gericht auf der Welt, das so universell ist wie die Suppe.In jeder Kultur steht sie für Identität, Zusammenhalt, Liebe, Nahrung und Fürsorge.Ob Minestrone in Italien, Ramen in Japan, Gazpacho in Spanien, Bouillabaisse in Frankreich oder eine Sommersuppe ... Weiterlesen ...
