SPICE IT UP – Chutneys aus der Ayurveda-Küche mit Steffi

Kochwerkstatt In der Krone 7, Heppenheim, Germany

Süß, würzig, fruchtig oder überraschend scharf – Chutneys bringen Abwechslung und neue Aromen auf den Teller. In diesem Workshop bereiten wir gemeinsam verschiedene Chutneys aus der ayurvedischen Küche zu. Mit Früchten, Kräutern, Gewürzen und kreativen Kombinationen entdecken wir, wie vielseitig diese kleinen Geschmacksexplosionen sein können. Dazu gibt es Chai, kleine Snacks und natürlich viel Raum ... Weiterlesen ...

8er POP UP: VIETNAM STREET FOOD

Der Laden ohne Eile Neckargemünd Hauptstr.51, Neckargemünd, Germany

Die 8 kehrt zurück. Nicht als klassisches Dinner. Nicht geschniegelt und perfekt. Sondern genau so, wie ich Essen liebe: laut, aromatisch, überraschend und voller Leben. Bis die 8 ihre neue feste Heimat gefunden hat, wird die Werkstatt in Heppenheim zur Bühne für besondere Pop-up-Abende mit maximal 12 Gästen. Zum Auftakt geht es nach Vietnam. Vietnam ... Weiterlesen ...

Tickets kaufen 79,00€ 7 Tickets verfügbar

15 Jahre Koch dich glücklich – Der Jubiläums Ayurveda Einsteiger Kochkurs

Kochwerkstatt In der Krone 7, Heppenheim, Germany

15 Jahre, 18 Bücher – und immer noch heiß am Herd. 2026 ist für mich mehr als nur ein Jubiläum.Es ist ein Moment zum Zurückblicken, Schmunzeln, Staunen – und zum Feiern.Denn was 2011 mit „Koch dich Glücklich“, einem Buch voller Ideen, Sehnsucht und Gewürzen angefangen hat, ist heute eine Reise mit 18 Büchern, Hunderten Kursen ... Weiterlesen ...

Tickets kaufen 149,00€ 6 Tickets verfügbar

Ayurveda trifft Klostermedizin – Die Grundlagen Ausbildung zur HR-Doku

Kochwerkstatt In der Krone 7, Heppenheim, Germany

Dreitägige Praxis-Ausbildung für Heilküche, Feuer & therapeutisches Kochen Diese Ausbildung ist kein Retreat, keine spirituelle Auszeit und kein Theorieseminar.Sie ist eine konzentrierte, praktische Weiterbildung, in der zwei bewährte Medizinsysteme zusammengeführt werden: Ayurveda und europäische Klostermedizin. Ab Sommer 2026 findet die Ausbildung persönlich bei mir statt –in meiner Kochwerkstatt in Heppenheim und im Klostergarten von Kloster ... Weiterlesen ...

Krebs verstehen statt Angst haben – Online Zoom Workshop

Kochwerkstatt In der Krone 7, Heppenheim, Germany

Was die modernen „Hallmarks of Cancer“ uns wirklich zeigen Krebs ist nicht einfach nur „eine böse Zelle“. Die moderne Forschung beschreibt inzwischen zehn Eigenschaften, die Krebszellen im Laufe der Zeit entwickeln können. Klingt kompliziert – ist aber unglaublich spannend. Und genau darum soll es an diesem Abend gehen. Wir schauen gemeinsam auf die berühmten „Hallmarks ... Weiterlesen ...

Tickets kaufen 30,00€ 13 Tickets verfügbar

Ayurveda Grundlagen Ernährungs- und Kochausbildung – Zusatztermin Hot Taterborn

Taterborn 1, 23827 Wensin, Deutschland Taterborn 1, Wensin, Germany

„Die Ayurveda Kochwerkstatt“: Volkers Grundlagen Ausbildung für gesunde Koch- und Ernährungspraxis im Alltag Das Interesse an einer naturnahen und gesunden Ernährung wächst stetig. Besonders der Wunsch nach individuellen Ansätzen und Lösungen ist weit verbreitet. Nach vielen Jahren Engagement in diesem Thema und zahlreichen daraus entstandenen Büchern freut uns das natürlich besonders! Der Ayurveda bietet seit ... Weiterlesen ...