8er POP UP: VIETNAM STREET FOOD
15. August @ 18:00 - 22:00
79,00€
Die 8 kehrt zurück.
Nicht als klassisches Dinner. Nicht geschniegelt und perfekt. Sondern genau so, wie ich Essen liebe: laut, aromatisch, überraschend und voller Leben.
Bis die 8 ihre neue feste Heimat gefunden hat, wird die Werkstatt in Heppenheim zur Bühne für besondere Pop-up-Abende mit maximal 12 Gästen.
Zum Auftakt geht es nach Vietnam.
Vietnam Street Food hat mich auf meinen Reisen sofort gepackt: frische Kräuter, intensive Brühen, knusprige Texturen, Feuer, Säure, Schärfe und diese unglaubliche Leichtigkeit, die trotzdem voller Tiefe steckt.
An diesen Abenden erwartet euch kein Standard-Menü, sondern ein gemeinsames Erlebnis an einer langen Tafel. Ich koche direkt für euch, wir teilen, probieren, reden, lachen und feiern den Moment.
Termine
13. Juni
15. August
Beginn
18 Uhr
Location
Die Werkstatt, Heppenheim, In der Krone 7
Preis
79 € inklusive Getränke
Maximal 12 Plätze pro Abend.
First come, first served.
