Wurzelkraft & Kräuterküche – Der Workshop zum Buch
31. Januar 2027 @ 11:00 - 13:30
99,00€
Das neue Buch live erleben.
In diesem Workshop koche ich fünf meiner Lieblingsrezepte aus „Wurzelkraft & Kräuterküche“ und zeige dir, wie Heilpflanzen, Gewürze und saisonale Zutaten zu einer Küche werden, die weit mehr ist als reine Nahrungsaufnahme.
Du schaust mir beim Kochen über die Schulter, probierst alle Gerichte und erfährst, wie Ernährung gezielt eingesetzt werden kann, um den Körper in unterschiedlichen Lebenssituationen zu unterstützen – inspiriert von Ayurveda, traditionellem Heilpflanzenwissen und aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen.
Dabei geht es nicht um Verbote oder Superfoods, sondern um die Frage, wie Essen wieder einen therapeutischen Wert bekommen kann: Welche Kräuter unterstützen die Verdauung? Welche Gewürze wirken wärmend oder beruhigend? Welche Zutaten helfen dem Körper, wieder in Balance zu kommen?
Gemeinsam entdecken wir, wie aus einfachen Rezepten eine moderne Hausapotheke wird – alltagstauglich, genussvoll und mit einem tiefen Verständnis für die heilende Kraft unserer Küche.
Der Workshop zum Buch. Live. Persönlich. Therapeutisch.
2,5 Stunden · 10 Plätze · 99 €
Von Herzen,
Volker
Veranstaltungsort:
Kochwerkstatt, In der Krone 7, 64646 Heppenheim
