Koch dich gesund – Ayurveda trifft Klosterküche für Einsteiger

Entdecke die Geheimnisse der gesunden Klosterküche für Einsteiger!

Tauche ein in die Welt der traditionellen Klosterküche und lerne, wie du köstliche und nahrhafte Mahlzeiten zubereiten kannst, die nicht nur deinen Gaumen verwöhnen, sondern auch deinem Körper und Geist guttun.

Unser Kochkurs “Gesunde Klosterküche für Einsteiger” ist die perfekte Gelegenheit für alle, die ihre Kochkünste auf eine neue Ebene bringen möchten. Inspiriert von den einfachen und dennoch raffinierten Rezepten der Klöster vergangener Zeiten, werden wir gemeinsam lernen, wie man mit frischen Zutaten und traditionellen Kochtechniken gesunde und schmackhafte Gerichte zaubert.

In diesem Kurs wirst du:
– Die Grundlagen der Klosterküche kennenlernen und verstehen, warum sie auch heute noch relevant ist.
– Traditionelle Rezepte und Zubereitungsmethoden entdecken, die du leicht in deinen Alltag integrieren kannst.
– Tipps und Tricks für eine ausgewogene und gesunde Ernährung erhalten, die energiegeladen ist und dich vitalisiert.
– Gemeinsam mit Gleichgesinnten kochen, essen und genießen, während du dich von der entspannten Atmosphäre der Kochwerkstatt inspirieren lässt.

Gemeinsam kochen wir diese Rezepte:
-Dinkelflocken-Porridge mit Aprikosen, Minze, Galgant, Zimt, Honig und Walnüssen
-Herzhafte vegetarische Rahmflecken mit Zwiebeln und Käse
-Vegetarischer Benediktiner Eintopf mit Frischkäse
-Pflaumen-Basilikum-Sauce mit roten Weintrauben
-Confierter Knoblauch mit Rosmarin, Thymian und Chili
-Karthäuser Klöse mit Weiswein Schaum Creme

Egal, ob du ein erfahrener Koch oder ein absoluter Anfänger bist, dieser Kurs ist für jeden geeignet, der sich für gesunde Ernährung, Kochen und Spiritualität interessiert. Komm und lerne mit uns, wie man mit einfachen Zutaten und liebevoller Zubereitung ein Festmahl zaubert, das Körper, Geist und Seele nährt.

Melde dich jetzt an und entdecke die zeitlose Schönheit und den Geschmack der gesunden Klosterküche!

Veranstaltungsort:
Kochschule, In der Krone 7, 64646 Heppenheim

Kosten:
149 €, inkl. Rezepte