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Der Kochwerkstatt Grundlagen Kochkurs: 10 Basis-Rezepte
29. September @ 11:00 - 14:30
149,00€Der Kochwerkstatt Grundlagen Kochkurs: 10 Rezepte, die jeder können sollte!
Kochen ist in erste Linie ein Handwerk und um dieses im Alltag gut zu beherrschen, gehören ein paar grundlegende Fertigkeiten dazu.
Vieles von dem, was wir heute in der Werkstatt umsetzen, haben wir uns bei unseren Eltern und Großeltern abgeschaut und dabei die Leidenschaft zur Manufaktur entwickelt. Genau das wollen wir dir auch in diesem Grundlagenkurs vermitteln und dir unsere 10 wichtigsten Basis Rezepte mitgeben, die jeder beherrschen sollte, ganz egal wie alt!
Ob für Teenager mit Leidenschaft fürs Kochen, für Studierende oder für alle, die einfach einige wichtige Handgriffe, Geschmäcker und Techniken erlernen wollen: jeder, der echte Handarbeit erleben will, ist willkommen!
Wir kochen gemeinsam diese Rezepte:
-Pfannkuchen mit Apfelmus
-Frühstücksporridge mit Basic Granola Mix
-Rührei mit Kräutern
-Süßer und herzhafter Hefeteig für Brioche und Pizza
-Gemüsebrühe für einen herzhaften Eintopf
-Basic Tomatensauce für Pasta und Pizza
-Basic Salat Dressing für warme und kalte Salate
-Ofengemüse mit veganer Mayo
-Basic Gewürzmischungen süß und herzhaft
-Grundrezept Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren
Veranstaltungsort:
Kochschule, In der Krone 7, 64646 Heppenheim
Kosten:
149 €, inkl. Rezepte