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Ayurveda Einsteiger – Einsatz und Wirkung von Kräutern und Gewürzen am 17.5.2023
17. Mai 2023 @ 18:00 - 21:30
149,00€
Einsatz und Wirkung von Kräutern und Gewürzen
Wieviele Gewürze brauche ich wirklich in meiner Alltagsküche?
Welche Gewürze passen gut zusammen und wie ist der synergetische Effekt (Verstärkung der Wirkung)?
Wie setze ich Gewürze gezielt gesundheitsfördernd ein?
Welche Gewürze passen gut zusammen und wie ist der synergetische Effekt (Verstärkung der Wirkung)?
Wie setze ich Gewürze gezielt gesundheitsfördernd ein?
Welche Gewürze passen gut mit welchen Lebensmitteln zusammen?
Welche Mengen an Gewürzen soll ich verwenden?
Was ist überhaupt der Unterschied von Curry und Garam Masala?
Was ist überhaupt der Unterschied von Curry und Garam Masala?
Das sind typische Fragen, die seit Jahren immer wieder in den Kochkursen auftauchen. Die Welt der Kräuter und Gewürze ist besonders spannend, weil sie integraler Bestandteil der ayurvedischen Ernährung ist.
In diesem Workshop werden wir uns ausschließlich mit diesem Thema beschäftigen.
In diesem Workshop werden wir uns ausschließlich mit diesem Thema beschäftigen.
Volker stellt dir sowohl die wichtigsten Gewürze vor, zeigt dir, wie du sie unterscheiden und erschmecken kannst und vermittelt dir ihre herausragende, heilwirksame Bedeutung im Ayurveda.
Natürlich bekommst du auch ganz viel praktische Tipps, wie du die Gewürze in welchen Kombinationen in deiner alltäglichen Ernährung zur Steigerung deines Wohlbefinden einsetzen kannst.
Der Kurs ist nicht nur für Einsteiger geeignet, sondern auch für alle, die bereits Erfahrung mitbringen und noch tiefer in die ayurvedische Ernährungsweise eintauchen möchten.
Im Sinne des Werkstattgedankens werden wir natürlich auch zusammen kochen und essen.
Du kannst dich freuen auf:
Verdauungsbooster: Gesunde Bitterstoffe
Immunsystem Aktivator: Natürliche Antioxidantien
Natürliche Stimmungsaufheller: Aus der Erde, Ashwaghanda, Zitronenmelisse
Entspannter Schlaf: Gesunde Betthupferl, Brahmikekse, Gute Nacht Milch
Strahlende Haut: Gute Fette und heilsame Öle
Strahlende Haut: Gute Fette und heilsame Öle
Veranstaltungsort:
Kochschule, In der Krone 7, 64646 Heppenheim
Kosten:
149 €, inkl. Rezepte
