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SUMMARY:AYURVEDA FÜR ALLE - Meine 2-Tages-Live-Ausbildung in Heppenheim/Ausgebucht
DESCRIPTION:ehrlich\, nahbar und fürs echte Leben.\nEine Ausbildung für alle. Live. Persönlich. Und mitten im Leben.\nWas dich erwartet\nIn dieser 2-tägigen Grundlagenausbildung bekommst du nicht nur einen Einstieg in den Ayurveda –du bekommst eine neue Perspektive auf dich selbst\, deine Gesundheit und das Leben.Wir sprechen nicht über Typen\, Tabellen oder Theorie\, sondern über das\, was wirklich zählt:Was du aus der Natur lernen kannst. Wie du mit deinem Körper arbeitest – nicht gegen ihn. Und wie Ernährung\, Rhythmus und innere Haltung wieder zusammenfinden. \nDie Basis: Deine bekannten Freebies – endlich live\nDiese Ausbildung baut auf dem auf\, was viele von euch schon kennen:✅ mein Ayurveda-ABC – für ein klares Verständnis✅ mein Therapie-Skript – für den Blick auf Beschwerden aus ganzheitlicher Sicht \nUnd genau das holen wir jetzt raus aus dem PDF – und rein ins echte Leben. \nInhalte & Ablauf\nTag 1 – Die Natur lesen lernen\n\n\nWie du durch Beobachtung von Jahreszeiten\, Energie und Umfeld dich selbst besser verstehst \n\n\nWas Ayurveda mit Erdung\, Klarheit und Rhythmus zu tun hat \n\n\nWarum Verdauung mehr ist als Essen – und wie du sie wirklich stärkst \n\n\nErste alltagstaugliche Routinen\, die wirklich was verändern \n\n\nTag 2 – Beschwerden erkennen\, Ernährung verstehen\n\n\nWie Symptome entstehen – und wie du sanft darauf reagierst \n\n\nWelche Kräuter\, Gewürze und Hausmittel Sinn machen \n\n\nWie du genussvoll und bewusst kochst\, ohne fanatisch zu werden \n\n\nAyurveda als Haltung – und nicht als Lifestyle-Zwang \n\n\nWo & Wie?\n2 volle Tage\, jeweils ca. 10:00 – 17:30 Uhr\, inkl. \n\n\nAyurvedischer Tee & kleine Snacks \n\n\nTeilnahmezertifikat \n\n\nAustausch\, Zeit & ehrliche Impulse \n\nUnsere Location ist die Alte Textilfabrik in 64646 Heppenheim\, Kalterer Str.25c\n\nTeilnahmegebühr:\n279 € für beide TageBezahlbar. Ehrlich. Und genau so gedacht – weil Ayurveda nicht exklusiv sein darf.Ich will\, dass du mitmachen kannst. Punkt. \nWenn du dabei sein willst:\nSchreib mir einfach eine Mail an:📩 office@volkermehl.comIch nehm dich in die Liste auf und sag Bescheid\, sobald die Termine online sind. \nAyurveda für alle.Weil du nicht perfekt sein musst – nur bereit für Veränderung.Ich freu mich auf dich.– Volker
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SUMMARY:Kräuter\, Wein & Schokolade – Die Jubiläums-Menüreihe in der Werkstatt
DESCRIPTION:2026 gibt’s gleich doppelten Grund zu feiern: 15 Jahre Bücher & meinen 50. Geburtstag! Ganz im Sinne von Alice im Wunderland feiere ich aber nicht 1 Geburtstag\, sondern 364 Nicht-Geburtstage 🎉 – und schenke mir (und euch) dafür diese neue Menüreihe. \nNeu daran? 👉 Es ist eine Kombi aus meinen legendären Menüabenden und einem Kochkurs. Heißt: Ich koche nicht nur für euch\, sondern zeige & erkläre auch einige meiner Lieblingsrezepte aus 5 Jahren Menüabenden. Ihr sitzt mit maximal 10 Gästen am langen Tisch\, bekommt alle Rezepte\, genießt die einmalige Werkstatt-Atmosphäre – und nehmt unvergessliche Momente mit nach Hause. \nMenü zum Auftakt:Hildegard trifft Asien – Dinkel-Kräuter-Bowl mit Kokos-Curry-Crème\, lauwarmer Kürbis-Basilikum-Salat\, Granatapfel & Galgant-Cashews\nMein 8er-Liebling – Erbsen-Wasabi-Püree mit scharf gebratenem Brokkoli\, Chili\, Knoblauch & Teriyaki-Zwiebeln\nProvence-Crossover – Ratatouille mit Brioche\, Kräutercrème & Rotwein-Sternanis-Zwiebeln\nDessert im Mehl-Style – Chicorée mit Ingwer-Zitronen-Schoko-Crème\, Pistazien\, Cantuccini & Orangen-Thymian-Kompott\nPreis: 179 € – inkl. Getränke\, Rezepte & unbezahlbarer Momente.\nWer zuerst kommt\, kocht & feiert zuerst 😉
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LOCATION:Kochwerkstatt\, In der Krone 7\, Heppenheim\, 64646\, Germany
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SUMMARY:15 Jahre Koch dich glücklich - Der Jubiläums Ayurveda Einsteiger Kochkurs
DESCRIPTION:Liebe Community und die ganz treuen Seelen\, die mich seit 2011 begleiten – wir feiern gemeinsam!\n15 Jahre\, 18 Bücher – und immer noch heiß am Herd. \n2026 ist für mich mehr als nur ein Jubiläum.\nEs ist ein Moment zum Zurückblicken\, Schmunzeln\, Staunen – und zum Feiern.\nDenn was 2011 mit „Koch dich Glücklich“\, einem Buch voller Ideen\, Sehnsucht und Gewürzen angefangen hat\, ist heute eine Reise mit 18 Büchern\, Hunderten Kursen und unzähligen Begegnungen. Und genau euch hab ich das zu verdanken. \nDeshalb gibt’s jetzt keine große Show – sondern das\, was ich am besten kann: Kochen. Teilen. Verbinden. \nIch lade euch ein zu einer besonderen Reihe von Ayurveda-Einsteigerkursen\, in denen ich meine persönlichen Lieblingsrezepte aus den letzten 15 Jahren mit euch teile.\nGerichte\, die für mich mehr sind als Rezepte.\nSie erzählen Geschichten – von Menschen\, Orten und Momenten.\nUnd sie zeigen: Ayurveda muss nicht kompliziert sein – nur ehrlich\, warm und gut abgeschmeckt. \nWas euch erwartet:\n– Eine Best-of-Auswahl aus 18 Büchern\, direkt aus meiner Küche\n– Rezepte\, die noch nie das Licht der Buchwelt erblickt haben\n– Alltags-Ayurveda zum Mitkochen\, Mitfühlen und Löffelverlieben\n– Und ein bisschen was fürs Herz\, das man nicht in Worte fassen kann \nWenn du Lust hast auf ehrliches Essen\, entspannte Stimmung und ein bisschen kulinarische Nostalgie mit Augenzwinkern – dann bist du genau richtig. \nDas wird kein Kurs wie jeder andere. Das ist unsere Jubiläumsküche.\nUnd ich freu mich riesig\, wenn du dabei bist. \nVon Herzen\,\nVolker \nVeranstaltungsort:\nKochwerkstatt\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149 €\, inkl. Rezepte
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LOCATION:Kochwerkstatt\, In der Krone 7\, Heppenheim\, 64646\, Germany
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SUMMARY:ChiYoga – für Einsteiger*innen
DESCRIPTION:ChiYoga für Einsteiger*innen – im Fluss mit dir selbst\n\n\n\n\n\n\nEin 3-stündiger Workshop zum Kennenlernen einer achtsamen\, fließenden Yogapraxis im Rhythmus der Jahreszeiten \nChiYoga ist wie ein leiser Tanz mit dem Leben – eine Einladung\, dich mit dem Fluss deiner inneren und äußeren Natur zu verbinden. In diesem Workshop lernst du die Grundlagen des ChiYoga kennen: eine moderne\, undogmatische Form des Hatha Yoga\, die tief in der yogischen Tradition verwurzelt ist und zugleich den Bedürfnissen unseres heutigen Lebens gerecht wird. \nIn fließenden Bewegungen\, verbunden mit dem Atem\, findest du zu einem neuen Körpergefühl. Der Fokus liegt auf dem Spüren\, auf der Verbindung zur Lebenskraft – dem Chi – das in deinem Körper entlang der Meridiane strömt. Übungen\, die sich an der jeweiligen Jahreszeit orientieren\, wirken harmonisierend\, stärkend und ausgleichend. So darf dein Körper regenerieren\, dein Geist zur Ruhe kommen und dein Herz sich öffnen. \nIm Winter wenden wir uns den Qualitäten der Stille\, des Rückzugs und der Regeneration zu. Die Übungen stärken besonders dein energetisches Fundament – den Sitz deiner Lebensenergie. Jenen Bereich in dir\, der mit Kraftreserven\, innerer Stabilität und Vertrauen verbunden ist. So kannst du aus der Tiefe heraus neue Energie schöpfen. Wärme\, innere Sammlung und ein Gefühl von Getragensein stehen im Zentrum dieser Praxis. \nDu brauchst keine Vorkenntnisse – nur die Bereitschaft\, dich neugierig und offen auf dich selbst einzulassen. Mit achtsam geführten Bewegungen\, bewusster Atmung und feinem Spürsinn üben wir in einer Atmosphäre\, die dich trägt.Ein Weg zurück zu dir – kraftvoll\, sanft und voller Präsenz. \nFür wen:\nMenschen ohne Vorkenntnisse oder mit ersten Yogaerfahrungen\, die ChiYoga kennenlernen und ihren eigenen Rhythmus spüren möchten. \nWas dich erwartet:\n– Einführung in die Prinzipien des ChiYoga\n– achtsames Vinyasa mit Fokus auf Atem und Spüren\n– Übungen im Einklang mit der Jahreszeit\n– kleine Pausen zum Nachspüren und Innehalten\n– Raum für Fragen und Austausch \nChiYoga schenkt dir…\n… eine bewegte Stille\n… ein Ankommen im eigenen Körper\n… eine Erfahrung von Verbindung – mit dir selbst und dem Leben. \n\n\n\n\n\n\nSonntag  10.00 – 13.00 \n\n\n\n\n\nOrt: Yogaraum Heppenheim\, Kalterer Str.25c\, D-64646 Heppenheim \nPreis: CHF 49.00\nLink zur Anmeldung:\nhttps://body-mind-spirit.ch/kalender/chiyoga-einsteiger/?occurrence=2026-01-11
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CATEGORIES:Workshop mit Luna
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SUMMARY:Kräuter & Mythen – Kulinarik der Rauhnächte
DESCRIPTION:Die Rauhnächte sind voller Geschichten\, Rituale und Düfte – und genau da setzen wir an. Statt Beifuß\, Salbei & Co. nur im Räucherbündel verglimmen zu lassen\, holen wir sie auf den Teller. In diesem Kurs kochen wir gemeinsam Rezepte\, die Tradition und Moderne verbinden: \n\n\nKräuterfladen mit Salbei & Thymianöl – knusprig\, aromatisch\, perfekt zum Teilen \n\n\nWacholder-Schmorgemüse – winterlich-würzig\, mit feinem Waldaroma \n\n\nBeifuß-Dinkelrisotto – überraschend mild\, mit winterlichen Kräuterakzenten \n\n\nSüßer Abschluss: Apfelkompott mit Kräutercrunch – warm\, duftend\, Rauhnacht-Style \n\n\nZwischen den Töpfen gibt’s spannende Geschichten und Mythen rund um die Kräuter\, die seit Jahrhunderten in den Rauhnächten eine besondere Rolle spielen. \nOrt: KochwerkstattDatum: 27. & 28. DezemberTeilnehmerzahl: maximal 8 PersonenKosten: 149 € pro Person \nSichere dir jetzt deinen Platz und erlebe die Rauhnächte kulinarisch.
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SUMMARY:Kräuter & Mythen – Kulinarik der Rauhnächte
DESCRIPTION:Die Rauhnächte sind voller Geschichten\, Rituale und Düfte – und genau da setzen wir an. Statt Beifuß\, Salbei & Co. nur im Räucherbündel verglimmen zu lassen\, holen wir sie auf den Teller. In diesem Kurs kochen wir gemeinsam Rezepte\, die Tradition und Moderne verbinden: \n\n\nKräuterfladen mit Salbei & Thymianöl – knusprig\, aromatisch\, perfekt zum Teilen \n\n\nWacholder-Schmorgemüse – winterlich-würzig\, mit feinem Waldaroma \n\n\nBeifuß-Dinkelrisotto – überraschend mild\, mit winterlichen Kräuterakzenten \n\n\nSüßer Abschluss: Apfelkompott mit Kräutercrunch – warm\, duftend\, Rauhnacht-Style \n\n\nZwischen den Töpfen gibt’s spannende Geschichten und Mythen rund um die Kräuter\, die seit Jahrhunderten in den Rauhnächten eine besondere Rolle spielen. \nOrt: KochwerkstattDatum: 27. & 28. DezemberTeilnehmerzahl: maximal 8 PersonenKosten: 149 € pro Person \nSichere dir jetzt deinen Platz und erlebe die Rauhnächte kulinarisch.
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SUMMARY:Café Josef – Weihnachtsspezial am 24.12.
DESCRIPTION:Ihr Lieben\,\nweil das Papa-Zipp-Special am 17.12. so schnell ausgebucht war\, habe ich mir etwas ganz Besonderes überlegt: \nAm Heiligabend\, dem 24.12.\, öffne ich von 11 bis 15 Uhr noch einmal meine Werkstatt – für ein kleines\, warmes und herzliches Café Josef Weihnachtsspezial. 🎄 \nEs ist ja ein Tag\, an dem viele schon mit den Vorbereitungen fertig sind und nur noch auf die Bescherung warten. Und genau deshalb möchte ich ein paar gemütliche Stunden mit euch teilen. \nIch backe für euch Papa Zipps originalen Weihnachtskuchen\, dazu gibt’s Punsch und Glühwein – natürlich mit meiner Arishta-Mischung. \nKeine Tickets\, kein großer Plan – kommt einfach vorbei\, wenn euch danach ist.\nEs wird schon reichen. ❤️
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SUMMARY:Zusatztermin! Ayurveda Grundlagen Ernährungs- und Kochausbildung
DESCRIPTION:„Die Ayurveda Kochwerkstatt“: Volkers Grundlagen Ausbildung für gesunde Koch- und Ernährungspraxis im Alltag \nDas Interesse an einer naturnahen und gesunden Ernährung wächst stetig. Besonders der Wunsch nach individuellen Ansätzen und Lösungen ist weit verbreitet. Nach vielen Jahren Engagement in diesem Thema und zahlreichen daraus entstandenen Büchern freut mich das natürlich besonders! \nDer Ayurveda bietet seit jeher einen einfachen und praktischen Weg\, die eigene Gesundheit zu unterstützen und im Gleichgewicht zu bleiben oder dorthin zurückzufinden. Die Ernährung\, das Wissen um passende Lebensmittel\, die Heilwirkung von Gewürzen und Kräutern sowie die grundlegenden Prinzipien der Nahrungszubereitung und -aufnahme spielen dabei eine zentrale Rolle. Mit Volkers Idee der Ayurveda Heimatküche wurde eine Brücke zwischen dem „indischen Ayurveda“ und unserer regionalen Küche geschaffen\, die das Beste aus beiden Welten vereint. \nMit der intensiven Kochpraxis legen wir ein solides Fundament\, um jeden Tag von dem großartigen Wissen des Lebens profitieren zu können. \nAußerdem lichten wir den Verständnis-Nebel um die Bioenergien (Doshas) und zeigen dir\, wie du sie wirklich hilfreich einsetzen und in dein Familienleben integrieren kannst\, damit sie zukünftig mehr ein verbindendes Element als ein Spalter am Esstisch sind. \nDieser Kurs eignet sich für Einsteiger und Fortgeschrittene\, die ihre Kochpraxis vertiefen wollen und sowohl die gesunde Ayurveda-Küche als auch den gesundheitsfördernden und ausgleichenden Lebensstil dauerhaft\, einfach und leicht in ihr Leben integrieren möchten. \nDiese Weiterbildung beinhaltet: \n\nDas Buch „Die Ayurveda Kochwerkstatt“\, das gleichzeitig Skript ist und das du im Vorfeld zugeschickt bekommst\nVerpflegung während des Live-Seminars\nAufzeichnung der Online-Termine (für den Fall\, dass du nicht teilnehmen kannst)\nTeilnahmezertifikat\n\nDIE EINZELNEN TERMINE: \n15.12.2025\, 19-21 Uhr\nPersönliches Kennenlernen – Online Zoom\nIn diesem ersten Termin geht es vor ein erstes ein persönliches Kennenlernen und Volker erklärt dir vorab schon einmal die wichtigsten Basics\, damit wir am live Wochenende gleich in die Praxis einsteigen können! \n19.-21.12.2025\, jeweils 10-16:30 Uhr\nKochpraxis Live – Intensiv-Wochenende in unserer Kochwerkstatt in Heppenheim\nAn diesem Intensiv-Wochenende tauchst du ein in die Kochpraxis unserer ayurvedischen Alltags-Küche. Wir kochen zusammen die wichtigsten Basis-Rezepte in Anlehnung an die „Werkstatt“\, angefangen bei den verschiedenen Frühstückvarianten\, Suppen\, Getränken bis hin zu ayurvedischen Süßspeisen. Du lernst den richtigen Umgang mit den wichtigsten Gewürzen und die einfache Herstellung von ausgleichenden Gewürzmischungen.\nGemeinsam in der Gruppe kochen und essen wir und lernen die Kunst der Improvisation\, losgelöst von Listen und Dogmen\, kennen. \n12.01.2026\, 19-21:00 Uhr\nRefresh / Frage & Antwort\nWir treffen uns im Nachgang noch einmal Online\, um Eure ersten Erfahrungen aus dem Alltag auszutauschen und Fragen zu klären. \nMax. 10 Plätze! \nKosten:\n695\,-€\, inkl. Buch und Verpflegung am Live-Termin \nAdresse:\nAyurveda Kochwerkstatt\, In der Krone 7 64646 Heppenheim
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SUMMARY:Offene Kochwerkstatt / 17.12.
DESCRIPTION:Ich öffne die Tür für euch!\nKomm rein\, nimm Platz\, koste und spür. \nIch lade dich ein\, Ayurveda hautnah zu erleben – nicht im Buch\, nicht auf Insta\, sondern live in meiner Kochwerkstatt in Heppenheim.\nIn entspannter Atmosphäre\, mit kleinen Kostproben aus meiner Küche\, einem offenen Ohr und einer Tasse Tee. \nOb du mich schon kennst oder ganz neu reinschnuppern willst –\nich freu mich riesig auf dich! \nWo: Heppenheim\, In der Krone 7\nWie viel: 15 € (inkl. Kostproben\, Wasser & Tee)\n🍷 Wein gegen Aufpreis – wer mag\, genießt. \n👉 Melde dich an – die Plätze sind begrenzt.
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SUMMARY:Ayurveda X-Mas Special Kochkurs
DESCRIPTION:Ihr Lieben\, mir ist aufgefallen: Ich hab noch NIE ein Weihnachts-Special gemacht… und das geht ja wohl gar nicht 😄Also: Dieses Jahr wird’s festlich – mit einem ganz besonderen Kochkurs in einer liebevoll geschmückten Werkstatt\, ein paar ziemlich besonderen Rezepten (Ayurveda goes Christmas around the world) – und natürlich einer kleinen Überraschung für euch 🎁✨ \n🇲🇦 Kürbis-Tajine mit Datteln\, Harissa & Zimt-Joghurt und Berberitzen(Wintergemüse trifft cremige Gewürzliebe) \n🇸🇪 Skandinavische „Julbord“-Köttbullar aus Belugalinsen(mit Fenchel-Rösti & Preiselbeer-Chutney – ein ayurvedischer Klassiker in neu) \n🇲🇽 „Tamales Navideños“ neu gedacht(Maistaschen mit schwarzer Bohnenfüllung\, Zimt und Limetten-Koriander-Salsa) \n🍮 „Golden Milk“-Tiramisu im Glas(Mit Chai-Gewürzen & ayurvedischem Biskuit) \n🌟 Nur 8 Plätze – first come\, first cooked! \nVeranstaltungsort:\nKochwerkstatt\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n179 €\, inkl. Rezepte
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SUMMARY:🎄 Offene Werkstatt – Weihnachts-Spezial im Kastanienhof Erfurt 🎄
DESCRIPTION:Ihr Lieben\,zum Jahresabschluss bin ich im Kastanienhof Erfurt bei Katrin & Swen dabei – und wir laden euch herzlich zu einer ganz besonderen offenen Werkstatt ein! 💫 \nFreut euch auf eine wunderbar stimmungsvolle Atmosphäre mit🔥 Feuerschale🍷 Glühwein mit meiner Arishta-Teemischung🥣 der legendären Werkstatt-Suppe🍞 dem hausgemachten Werkstatt-Brot🍪 und natürlich selbstgemachten Plätzchen \nIch habe außerdem meine Bücher dabei – perfekt\, wenn ihr noch ein ganz besonderes\, signiertes Weihnachtsgeschenk sucht. \nDienstag\, 10. Dezember\, ab 19 UhrKastanienhof Erfurt\, Zur Lachmühle 3\, 99090 Erfurt \nEs gibt nur 30 Tickets – also seid schnell\, wenn ihr dabei sein wollt!Ich freu mich riesig auf euch!\nDie Tickets kosten 30€ pro Person inklusive Essen und Getränken!
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SUMMARY:Koch dich glücklich - Ayurveda Einsteiger Kochkurs- Gesunde Herbstküche
DESCRIPTION:🍂 Herbst auf dem Teller – in 5 GängenNichts Lautes\, nichts Kompliziertes. Nur ehrliche\, aromatische Küche mit Biss\, Tiefe und einem Hauch von Ofenwärme. \nIn meinem neuen Herbstkochkurs geht’s nicht um Kürbis-Kitsch oder Food-Show – sondern um nährende Rezepte\, die dich wirklich satt machen. Körperlich. Und natürlich auch innerlich. \nWas erwartet dich in diesem Kurs?\n \nRote-Bete-Curry mit Apfel-GremolataErdig und fruchtig – bekommt durch die frische Gremolata einen frechen Kick. \nGerösteter Sellerie und Kohlrabi mit Tahin-OrangendressingBissfestes Gemüse trifft auf cremige Würze mit feiner Zitrusnote. \nOfenkürbis mit Fenchel und Kräuter-Nuss-ÖlHerbst pur – warm\, würzig und mit einem grünen Aroma-Finish. \nKichererbsen-Pfannkuchen mit Birnen-ChutneyHerzhaft und süß zugleich – mit Crunch und einem Hauch Exotik. \nOrangen-Schoko-Brioche mit GewürzbirneFluffig\, schokoladig und fruchtig-würzig – Dessert zum Wegträumen. \nDie erdende Energie des Herbstes auf dem Teller und ganz viel Freude beim Kochen – lass uns gemeinsam mit wärmenden\, nährenden Gerichten in die neue Jahreszeit starten! \nVeranstaltungsort:\nKochwerkstatt\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149 €\, inkl. Rezepte
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SUMMARY:Plätzchen-Sonntag mit Mama Mehl – ein Adventsmoment fürs Herz
DESCRIPTION:Ihr Lieben\,für mich gab es als Kind in der Adventszeit nichts Schöneres\, als mit meiner Mutter in der warmen Küche zu stehen\, Teig zu kneten\, auszustechen\, zu naschen – und zu lachen. Mit jedem Jahr werden diese Bilder klarer und wertvoller\, weil wir spüren\, dass solche Momente nicht selbstverständlich sind. \nMenschen\, die unser Herz geprägt haben\, sind manchmal irgendwann nicht mehr da. Doch die Erinnerungen bleiben – und sie werden zu einem Schatz\, den niemand nehmen kann. Genau deshalb möchte ich diesen Schatz mit euch teilen. \nAm 1. Advent\, von 11:00 bis 15:00 Uhr\, öffnet die Kochwerkstatt ihre Tür.Kommt einfach vorbei.Backt gemeinsam mit Mama Mehl und mir Plätzchen.Schaut zu\, macht mit\, riecht\, schmeckt\, fühlt.Erlebt einen Augenblick\, der warm macht. Von innen. \nEs gibt keinen festen Preis.Eine Spendenbox steht bereit – du gibst\, was dir dieser Moment bedeutet. \nIch freue mich auf euch. Wirklich.
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SUMMARY:Offene Kochwerkstatt / 19.11.
DESCRIPTION:Ich öffne die Tür für euch!\nKomm rein\, nimm Platz\, koste und spür. \nIch lade dich ein\, Ayurveda hautnah zu erleben – nicht im Buch\, nicht auf Insta\, sondern live in meiner Kochwerkstatt in Heppenheim.\nIn entspannter Atmosphäre\, mit kleinen Kostproben aus meiner Küche\, einem offenen Ohr und einer Tasse Tee. \nOb du mich schon kennst oder ganz neu reinschnuppern willst –\nich freu mich riesig auf dich! \nWo: Heppenheim\, In der Krone 7\nWie viel: 15 € (inkl. Kostproben\, Wasser & Tee)\n🍷 Wein gegen Aufpreis – wer mag\, genießt. \n👉 Melde dich an – die Plätze sind begrenzt.
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SUMMARY:Koch dich glücklich - Ayurveda Einsteiger Kochkurs- Gesunde Herbstküche
DESCRIPTION:🍂 Herbst auf dem Teller – in 5 GängenNichts Lautes\, nichts Kompliziertes. Nur ehrliche\, aromatische Küche mit Biss\, Tiefe und einem Hauch von Ofenwärme. \nIn meinem neuen Herbstkochkurs geht’s nicht um Kürbis-Kitsch oder Food-Show – sondern um nährende Rezepte\, die dich wirklich satt machen. Körperlich. Und natürlich auch innerlich. \nWas erwartet dich in diesem Kurs?\n \nRote-Bete-Curry mit Apfel-GremolataErdig und fruchtig – bekommt durch die frische Gremolata einen frechen Kick. \nGerösteter Sellerie und Kohlrabi mit Tahin-OrangendressingBissfestes Gemüse trifft auf cremige Würze mit feiner Zitrusnote. \nOfenkürbis mit Fenchel und Kräuter-Nuss-ÖlHerbst pur – warm\, würzig und mit einem grünen Aroma-Finish. \nKichererbsen-Pfannkuchen mit Birnen-ChutneyHerzhaft und süß zugleich – mit Crunch und einem Hauch Exotik. \nOrangen-Schoko-Brioche mit GewürzbirneFluffig\, schokoladig und fruchtig-würzig – Dessert zum Wegträumen. \nDie erdende Energie des Herbstes auf dem Teller und ganz viel Freude beim Kochen – lass uns gemeinsam mit wärmenden\, nährenden Gerichten in die neue Jahreszeit starten! \nVeranstaltungsort:\nKochwerkstatt\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149 €\, inkl. Rezepte
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SUMMARY:A pot full of love. Die Suppe deines Lebens.
DESCRIPTION:Ich bin Linsensuppe – a pot full of love. Die Suppe deines Lebens.\nEs gibt wohl kaum ein Gericht auf der Welt\, das so universell ist wie die Suppe.In jeder Kultur steht sie für Identität\, Zusammenhalt\, Liebe\, Nahrung und Fürsorge.Ob Minestrone in Italien\, Ramen in Japan\, Gazpacho in Spanien\, Bouillabaisse in Frankreich oder eine Sommersuppe in Schweden – Suppe verbindet Menschen auf der ganzen Welt. \nFür mich persönlich hat die Linsensuppe eine ganz besondere Bedeutung.Sie steht für Identität\, Hingabe\, Geduld und die Gestaltung des passenden Milieus.Aus dieser Liebe ist etwas Neues entstanden: \nDieser Kurs ist meine neue Liebeserklärung an euch – meine Community. ❤️\nEin gemeinsamer Raum voller Wärme\, Genuss und Inspiration.Ich zeige euch Schritt für Schritt\, wie es geht – wie ihr mit Geduld\, Gefühl und den richtigen Zutaten aus einfachen Lebensmitteln wahre Seelensuppen zaubert. \nIn diesem Kurs teile ich mit euch meine liebsten Kult-Suppen\, jedes Rezept mit seiner eigenen Geschichte\, seinem eigenen Charakter\, seiner eigenen Seele: \n\n\nmeine persönliche Kult-Linsensuppe\, \n\n\nmeine Variante der Ramen\, \n\n\neine Nonna-Style Minestrone\, \n\n\nund meine ayurvedisch inspirierte Gazpacho. \n\n\nDazu backen wir gemeinsam Vinschgauer und Brioche – die perfekten Begleiter zu unseren Suppen.Wir schnippeln\, rühren\, lachen\, erzählen und genießen – ganz entspannt\, in kleiner Runde mit maximal 10 Personen. \nPreis: 99 € pro PersonEin Topf voller Liebe. Ein Kurs voller Leben. Und ich zeige dir\, wie’s geht.
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SUMMARY:Volker goes ROBINSON Club!
DESCRIPTION:Seit 2023 setzt ROBINSON mit BalAyur auf ein frisches Konzept rund um Balance\, Ayurveda und Lebensfreude – und jetzt kommt das absolute Highlight: \n📅 25.–31. Oktober📍 ROBINSON Club Fieberbrunn\, Tirol \n➡️ Eine Woche mit Volker Mehl – Deutschlands bekanntestem Ayurveda-Koch\, 18-fachem Buchautor & SPIEGEL-Bestseller! \nGemeinsam tauchen wir in die Welt von BalAyur ein:✨ Ayurvedische Kochsessions mit Volker✨ Yoga & Meditation in den Bergen✨ Ayurveda-Massagen & Wellnessmomente✨ ayurvedische Genüsse am Buffet & an der Bar \nVolker bringt nicht nur Töpfe zum Brodeln\, sondern auch sein einmaliges Wissen über Ayurveda & das Leben mit – verpackt in seiner lässigen\, nahbaren Art. \n👉 Einfach kommen\, ankommen und genießen.🍂 Goldener Herbst. Tiroler Berge. Ayurveda zum Anfassen.\nZum Event:\nhttps://www.robinson.com/de/de/aktivitaeten/event/?eventId=zhNmcwP3Zb
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LOCATION:Robinson Club\, Lindau 18\, Fieberbrunn\, 6391\, Austria
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SUMMARY:Offene Kochwerkstatt / 22.10.
DESCRIPTION:Ich öffne die Tür für euch!\nKomm rein\, nimm Platz\, koste und spür. \nIch lade dich ein\, Ayurveda hautnah zu erleben – nicht im Buch\, nicht auf Insta\, sondern live in meiner Kochwerkstatt in Heppenheim.\nIn entspannter Atmosphäre\, mit kleinen Kostproben aus meiner Küche\, einem offenen Ohr und einer Tasse Tee. \nOb du mich schon kennst oder ganz neu reinschnuppern willst –\nich freu mich riesig auf dich! \nWo: Heppenheim\, In der Krone 7\nWie viel: 15 € (inkl. Kostproben\, Wasser & Tee)\n🍷 Wein gegen Aufpreis – wer mag\, genießt. \n👉 Melde dich an – die Plätze sind begrenzt.
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LOCATION:Kochwerkstatt\, In der Krone 7\, Heppenheim\, 64646\, Germany
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SUMMARY:Schnippel Party Hamburg– Gemüse\, Gläser & gute Leute
DESCRIPTION:Moin Hamburg – was geht?\nAuf jeden Fall geht am 15.10. in Hamburg eine Schnippelparty klar.Und mal ehrlich: Was kann der Oktober besser gebrauchen als eine Diskokugel? \nAb 19 Uhr im Gekreuzten Möhrchen\, St. Pauli – für alle\, die Bock haben\, gemeinsam einzukochen und zu genießen. \nWeil so viele von euch das neue Glas-Kochbuch feiern – danke für all die lieben Nachrichten – gibt’s jetzt den Abend\, den wir alle gebraucht haben. Live\, echt\, zusammen. \nDu bringst:zwei leere Gläser\, Messer\, Sparschäler\, Schneidebrett und Lust auf neue Leute. \nIch bringe:frische Zutaten\, gute Musik – und natürlich ein paar Exemplare vom Kochbuch (mit Widmung\, wenn du magst). \nWas passiert?Wir schnibbeln zusammen\, tauschen uns aus\, füllen unsere Gläser mit richtig gutem Essen\, lachen\, lernen uns kennen und feiern das\, was im Alltag oft untergeht: Zusammensein. \nKein Kurs\, kein Leistungsdruck\, keine Pflicht – nur ein Abend mit Geschmack\, Begegnung und Soulfood zum Mitnehmen. \nLet’s do food the fun way – gemeinsam. \nDatum:\nOrt: Gekreuztes Möhrchen\, Bernstorffstr.89\, 22767 Hamburg\, St.Pauli \nPreis: 49€ pro Person\, inkl. Getränke \nNur 18 Plätze \nLet’s do food the fun way – gemeinsam.
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LOCATION:Gekreuzte Möhrchen\, Bernstorffstraße 89\, Hamburg\, 22767\, Deutschland
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SUMMARY:Genuss und Erkenntnis
DESCRIPTION:Genuss und Erkenntnis- Gedanken und Nahrung für die Balance des Lebens \nOftmals wissen wir gar nicht mehr\, was uns gut tut – oder auch was uns schadet. Daher wollen wir in diesem Event beides zusammenbringen: Geistige und körperliche Nahrung. Weisheiten aus den Traditionen des Yoga und des Ayurveda verbinden sich mit wohl schmeckendem Essen – für den tiefgehenden und erfüllenden Genuss auf beiden Ebenen. Wie finden wir unsere individuelle Balance? Wie kommen wir dahin\, dass Hilfreiche im Alltag auch umzusetzen? Wie unterscheiden wir verwirrende und klärende Informationen im Feld der Gesundheit und der Ernährung? Wie folgen wir unserer eigenen Konstitution? \nWer serviert? Das sind Prof. Dr. Martin Mittwede\, Psychotherapeut\, Religionswissenschaftler und Philosoph und Volker Mehl …. \n Prof. Dr. Martin MittwedeEr gilt als einer der profundesten Kenner der Yoga- und Ayurveda-Philosophie im deutschsprachigen Raum. Als Religionswissenschaftler\, Psychotherapeut und erfahrener Lehrer schlägt er Brücken zwischen uralter Weisheit und modernem Leben – fundiert\, tiefgründig und alltagsnah. \nVeranstaltungsort:\nHaus Inforegen\, ehemalige Fabrikt Stöldt\, Kalterer Str.25c\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n120 €\, inkl. Verpflegung
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SUMMARY:🌿 Peaceful Sunday – Deine Sonntagsauszeit in der Werkstatt
DESCRIPTION:Ich mach die Tür auf – du kommst rein. Kein Schnickschnack\, keine Reservierung\, einfach ankommen. \nEs gibt Kleinigkeiten zum Probieren:\n-warmes Porridge\n-vegane Muffins  und Leckeres aus meiner Versuchsküche. \nDazu Tee\, Kaffee & gute Vibes. Ein Sonntag zum Durchatmen\, Schlemmen und Sein. Kein Programm. Kein Druck. Einfach du & der Moment. \n📍 Heppenheim\n🕙 10–16 Uhr\n🗓️ An ausgewählten Sonntagen Einfach kommen. Einfach sein.
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SUMMARY:Koch dich glücklich - Ayurveda Einsteiger Kochkurs- Gesunde Herbstküche
DESCRIPTION:🍂 Herbst auf dem Teller – in 5 GängenNichts Lautes\, nichts Kompliziertes. Nur ehrliche\, aromatische Küche mit Biss\, Tiefe und einem Hauch von Ofenwärme. \nIn meinem neuen Herbstkochkurs geht’s nicht um Kürbis-Kitsch oder Food-Show – sondern um nährende Rezepte\, die dich wirklich satt machen. Körperlich. Und natürlich auch innerlich. \nWas erwartet dich in diesem Kurs?\n \nRote-Bete-Curry mit Apfel-GremolataErdig und fruchtig – bekommt durch die frische Gremolata einen frechen Kick. \nGerösteter Sellerie und Kohlrabi mit Tahin-OrangendressingBissfestes Gemüse trifft auf cremige Würze mit feiner Zitrusnote. \nOfenkürbis mit Fenchel und Kräuter-Nuss-ÖlHerbst pur – warm\, würzig und mit einem grünen Aroma-Finish. \nKichererbsen-Pfannkuchen mit Birnen-ChutneyHerzhaft und süß zugleich – mit Crunch und einem Hauch Exotik. \nOrangen-Schoko-Brioche mit GewürzbirneFluffig\, schokoladig und fruchtig-würzig – Dessert zum Wegträumen. \nDie erdende Energie des Herbstes auf dem Teller und ganz viel Freude beim Kochen – lass uns gemeinsam mit wärmenden\, nährenden Gerichten in die neue Jahreszeit starten! \nVeranstaltungsort:\nKochwerkstatt\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149 €\, inkl. Rezepte
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SUMMARY:Schnippel Party – Gemüse\, Gläser & gute Leute
DESCRIPTION:Ein Abend zum Einkochen und Genießen \nWeil so viele von euch das neue Glas-Kochbuch feiern – danke für all die lieben Nachrichten – gibt’s jetzt den Abend\, den wir alle gebraucht haben. Live\, echt\, gemeinsam. \nDu bringst zwei leere Gläser und Lust auf neue Leute.\nIch bringe frische Zutaten\, gute Musik\, Bretter zum Schnippeln – und natürlich ein paar Exemplare vom Kochbuch. Wer noch keins hat: gibt’s vor Ort\, gern auch mit Widmung. \nWas passiert?\nWir schnibbeln zusammen\, tauschen uns aus\, füllen unsere Gläser mit richtig gutem Essen\, lachen\, lernen uns kennen und feiern das\, was im Alltag oft untergeht: Zusammensein. \nKein Kurs\, kein Leistungsdruck\, keine Pflicht.\nNur ein Abend mit Geschmack\, Begegnung und Soulfood zum Mitnehmen. \nDatum:\nOrt: Kochwerkstatt Heppenheim\nNur 20 Plätze \nLet’s do food the fun way – gemeinsam.
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SUMMARY:Community Treffen im Bindu in Weinsberg
DESCRIPTION:Liebe Community 💛 meine kleine Spread Love @Ayurveda Tour geht weiter!\nDieses Mal geht’s nach BaWü 👉 am 7. Oktober ab 19 Uhr treffen wir uns im schönen Bindu Zentrum bei Sabine in Weinsberg bei Heilbronn.\n👉Dort findet übrigens auch meine 2 Tages Ayurveda Grundlagen Ausbildung statt\, am 7. & 8.2. 2026 \nDas Motto bleibt wie immer: Come as you are – sei neugierig\, sei hungrig\, lebe… ✨ \nIch freu mich riesig auf euch! \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n 
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SUMMARY:Koch dich glücklich - Ayurveda Einsteiger Kochkurs- Gesunde Herbstküche
DESCRIPTION:🍂 Herbst auf dem Teller – in 5 GängenNichts Lautes\, nichts Kompliziertes. Nur ehrliche\, aromatische Küche mit Biss\, Tiefe und einem Hauch von Ofenwärme. \nIn meinem neuen Herbstkochkurs geht’s nicht um Kürbis-Kitsch oder Food-Show – sondern um nährende Rezepte\, die dich wirklich satt machen. Körperlich. Und natürlich auch innerlich. \nWas erwartet dich in diesem Kurs?\n \nRote-Bete-Curry mit Apfel-GremolataErdig und fruchtig – bekommt durch die frische Gremolata einen frechen Kick. \nGerösteter Sellerie und Kohlrabi mit Tahin-OrangendressingBissfestes Gemüse trifft auf cremige Würze mit feiner Zitrusnote. \nOfenkürbis mit Fenchel und Kräuter-Nuss-ÖlHerbst pur – warm\, würzig und mit einem grünen Aroma-Finish. \nKichererbsen-Pfannkuchen mit Birnen-ChutneyHerzhaft und süß zugleich – mit Crunch und einem Hauch Exotik. \nOrangen-Schoko-Brioche mit GewürzbirneFluffig\, schokoladig und fruchtig-würzig – Dessert zum Wegträumen. \nDie erdende Energie des Herbstes auf dem Teller und ganz viel Freude beim Kochen – lass uns gemeinsam mit wärmenden\, nährenden Gerichten in die neue Jahreszeit starten! \nVeranstaltungsort:\nKochwerkstatt\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149 €\, inkl. Rezepte
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SUMMARY:Koch dich glücklich - Ayurveda Einsteiger Kochkurs- Gesunde Herbstküche
DESCRIPTION:🍂 Herbst auf dem Teller – in 5 GängenNichts Lautes\, nichts Kompliziertes. Nur ehrliche\, aromatische Küche mit Biss\, Tiefe und einem Hauch von Ofenwärme. \nIn meinem neuen Herbstkochkurs geht’s nicht um Kürbis-Kitsch oder Food-Show – sondern um nährende Rezepte\, die dich wirklich satt machen. Körperlich. Und natürlich auch innerlich. \nWas erwartet dich in diesem Kurs?\n \nRote-Bete-Curry mit Apfel-GremolataErdig und fruchtig – bekommt durch die frische Gremolata einen frechen Kick. \nGerösteter Sellerie und Kohlrabi mit Tahin-OrangendressingBissfestes Gemüse trifft auf cremige Würze mit feiner Zitrusnote. \nOfenkürbis mit Fenchel und Kräuter-Nuss-ÖlHerbst pur – warm\, würzig und mit einem grünen Aroma-Finish. \nKichererbsen-Pfannkuchen mit Birnen-ChutneyHerzhaft und süß zugleich – mit Crunch und einem Hauch Exotik. \nOrangen-Schoko-Brioche mit GewürzbirneFluffig\, schokoladig und fruchtig-würzig – Dessert zum Wegträumen. \nDie erdende Energie des Herbstes auf dem Teller und ganz viel Freude beim Kochen – lass uns gemeinsam mit wärmenden\, nährenden Gerichten in die neue Jahreszeit starten! \nVeranstaltungsort:\nKochwerkstatt\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149 €\, inkl. Rezepte
URL:https://volkermehl.com/event/koch-dich-gluecklich-ayurveda-einsteiger-kochkurs-gesunde-herbstkueche-5
LOCATION:Kochwerkstatt\, In der Krone 7\, Heppenheim\, 64646\, Germany
CATEGORIES:Kochkurs
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SUMMARY:40h Ayurveda Grundlagen Ernährungs- und Kochausbildung
DESCRIPTION:„Die Ayurveda Kochwerkstatt“: 40-Stunden-Ausbildung für gesunde Koch- und Ernährungspraxis im Alltag \nDas Interesse an einer naturnahen und gesunden Ernährung wächst stetig. Besonders der Wunsch nach individuellen Ansätzen und Lösungen ist weit verbreitet. Nach vielen Jahren Engagement in diesem Thema und zahlreichen daraus entstandenen Büchern freut mich das natürlich besonders! \nDer Ayurveda bietet seit jeher einen einfachen und praktischen Weg\, die eigene Gesundheit zu unterstützen und im Gleichgewicht zu bleiben oder dorthin zurückzufinden. Die Ernährung\, das Wissen um passende Lebensmittel\, die Heilwirkung von Gewürzen und Kräutern sowie die grundlegenden Prinzipien der Nahrungszubereitung und -aufnahme spielen dabei eine zentrale Rolle. Mit Volkers Idee der Ayurveda Heimatküche wurde eine Brücke zwischen dem „indischen Ayurveda“ und unserer regionalen Küche geschaffen\, die das Beste aus beiden Welten vereint. \nMit der intensiven Kochpraxis legen wir ein solides Fundament\, um jeden Tag von dem großartigen Wissen des Lebens profitieren zu können. \nAußerdem lichtet Volker den Verständnis-Nebel um die Bioenergien (Doshas) und zeigt dir\, wie du sie wirklich hilfreich einsetzen und in dein Familienleben integrieren kannst\, damit sie zukünftig mehr ein verbindendes Element als ein Spalter am Esstisch sind. \nDieser Kurs eignet sich für Einsteiger und Fortgeschrittene\, die ihre Kochpraxis vertiefen wollen und sowohl die gesunde Ayurveda-Küche als auch den gesundheitsfördernden und ausgleichenden Lebensstil dauerhaft\, einfach und leicht in ihr Leben integrieren möchten. \nDiese Weiterbildung beinhaltet: \n\nDas Buch „Die Ayurveda Kochwerkstatt“\, das gleichzeitig Skript ist und das du im Vorfeld zugeschickt bekommst\n40 Lernstunden\, davon 3 Stunden online live und 37 Stunden live mit Volker in Heppenheim\nVerpflegung während des Live-Seminars\nAufzeichnung der Online-Termine (für den Fall\, dass du nicht teilnehmen kannst)\nTeilnahmezertifikat\n\nDIE EINZELNEN TERMINE: \n22.09.2025\, 19-20:30 Uhr\nBasics unserer ayurvedischen Gesundküche – Online Zoom\nAuf Grundlage der „Ayurveda Kochwerkstatt“ bauen wir das Verständnis für die Ayurveda-Heimatküche und deren alltagstaugliche Umsetzung. Du erfährst\, wie der Zusammenhang zwischen Elementen\, Eigenschaften und Doshas ist und wie du mit diesem Wissen deine tägliche Kochpraxis\, deinen Familienalltag und dein Leben insgesamt bereichern kannst. \n26.-28.09.2025\, jeweils 10-16:30 Uhr\nKochpraxis Live – Intensiv-Wochenende in unserer Kochwerkstatt in Heppenheim\nAn diesem Intensiv-Wochenende tauchst du ein in die Kochpraxis unserer ayurvedischen Alltags-Küche. Wir kochen zusammen die wichtigsten Basis-Rezepte in Anlehnung an die „Werkstatt“\, angefangen bei den verschiedenen Frühstückvarianten\, Suppen\, Getränken bis hin zu ayurvedischen Süßspeisen. Du lernst den richtigen Umgang mit den wichtigsten Gewürzen und die einfache Herstellung von ausgleichenden Gewürzmischungen.\nGemeinsam in der Gruppe kochen und essen wir und lernen die Kunst der Improvisation\, losgelöst von Listen und Dogmen\, kennen. \n06.10.2025\, 19-20:30 Uhr\nRefresh / Frage & Antwort\nWir treffen uns im Nachgang noch einmal Online\, um Eure ersten Erfahrungen aus dem Alltag auszutauschen und Fragen zu klären. \nMax. 8 Plätze \nKosten:\n695\,-€\, inkl. Buch und Verpflegung am Live-Termin \nAdresse:\nAyurveda Kochwerkstatt\, In der Krone 7 64646 Heppenheim
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LOCATION:Kochwerkstatt\, In der Krone 7\, Heppenheim\, 64646\, Germany
CATEGORIES:Ayurveda Vital Coach,Online
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SUMMARY:40h Ayurveda Grundlagen Ernährungs- und Kochausbildung
DESCRIPTION:„Die Ayurveda Kochwerkstatt“: 40-Stunden-Ausbildung für gesunde Koch- und Ernährungspraxis im Alltag \nDas Interesse an einer naturnahen und gesunden Ernährung wächst stetig. Besonders der Wunsch nach individuellen Ansätzen und Lösungen ist weit verbreitet. Nach vielen Jahren Engagement in diesem Thema und zahlreichen daraus entstandenen Büchern freut uns das natürlich besonders! \nDer Ayurveda bietet seit jeher einen einfachen und praktischen Weg\, die eigene Gesundheit zu unterstützen und im Gleichgewicht zu bleiben oder dorthin zurückzufinden. Die Ernährung\, das Wissen um passende Lebensmittel\, die Heilwirkung von Gewürzen und Kräutern sowie die grundlegenden Prinzipien der Nahrungszubereitung und -aufnahme spielen dabei eine zentrale Rolle. Mit Volkers Idee der Ayurveda Heimatküche wurde eine Brücke zwischen dem „indischen Ayurveda“ und unserer regionalen Küche geschaffen\, die das Beste aus beiden Welten vereint. \nMit der intensiven Kochpraxis legen wir ein solides Fundament\, um jeden Tag von dem großartigen Wissen des Lebens profitieren zu können. \nAußerdem lichten wir den Verständnis-Nebel um die Bioenergien (Doshas) und zeigen dir\, wie du sie wirklich hilfreich einsetzen und in dein Familienleben integrieren kannst\, damit sie zukünftig mehr ein verbindendes Element als ein Spalter am Esstisch sind. \nDieser Kurs eignet sich für Einsteiger und Fortgeschrittene\, die ihre Kochpraxis vertiefen wollen und sowohl die gesunde Ayurveda-Küche als auch den gesundheitsfördernden und ausgleichenden Lebensstil dauerhaft\, einfach und leicht in ihr Leben integrieren möchten. \nDiese Weiterbildung beinhaltet: \n\nDas Buch „Die Ayurveda Kochwerkstatt“\, das gleichzeitig Skript ist und das du im Vorfeld zugeschickt bekommst\n40 Lernstunden\, davon 3 Stunden online live und 37 Stunden live mit Volker in Heppenheim\nVerpflegung während des Live-Seminars\nAufzeichnung der Online-Termine (für den Fall\, dass du nicht teilnehmen kannst)\nTeilnahmezertifikat\n\nDIE EINZELNEN TERMINE: \n02.09.2025\, 19-21 Uhr\nPersönliches Kennenlernen – Online Zoom\nIn diesem ersten Termin geht es vor ein erstes ein persönliches Kennenlernen und Volker erklärt dir vorab schon einmal die wichtigsten Basics\, damit wir am live Wochenende gleich in die Praxis einsteigen können! \n05.-07.09.2025\, jeweils 10-16:30 Uhr\nKochpraxis Live – Intensiv-Wochenende in unserer Kochwerkstatt in Heppenheim\nAn diesem Intensiv-Wochenende tauchst du ein in die Kochpraxis unserer ayurvedischen Alltags-Küche. Wir kochen zusammen die wichtigsten Basis-Rezepte in Anlehnung an die „Werkstatt“\, angefangen bei den verschiedenen Frühstückvarianten\, Suppen\, Getränken bis hin zu ayurvedischen Süßspeisen. Du lernst den richtigen Umgang mit den wichtigsten Gewürzen und die einfache Herstellung von ausgleichenden Gewürzmischungen.\nGemeinsam in der Gruppe kochen und essen wir und lernen die Kunst der Improvisation\, losgelöst von Listen und Dogmen\, kennen. \n11.9.2025\, 19-21:00 Uhr\nRefresh / Frage & Antwort\nWir treffen uns im Nachgang noch einmal Online\, um Eure ersten Erfahrungen aus dem Alltag auszutauschen und Fragen zu klären. \nMax. 8 Plätze! \nKosten:\n695\,-€\, inkl. Buch und Verpflegung am Live-Termin \nAdresse:\nAyurveda Kochwerkstatt\, In der Krone 7 64646 Heppenheim
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SUMMARY:Offene Kochwerkstatt / 03.09.
DESCRIPTION:Ich öffne die Tür für euch!\nKomm rein\, nimm Platz\, koste und spür. \nIch lade dich ein\, Ayurveda hautnah zu erleben – nicht im Buch\, nicht auf Insta\, sondern live in meiner Kochwerkstatt in Heppenheim.\nIn entspannter Atmosphäre\, mit kleinen Kostproben aus meiner Küche\, einem offenen Ohr und einer Tasse Tee. \nOb du mich schon kennst oder ganz neu reinschnuppern willst –\nich freu mich riesig auf dich! \nWo: Heppenheim\, In der Krone 7\nWie viel: 15 € (inkl. Kostproben\, Wasser & Tee)\n🍷 Wein gegen Aufpreis – wer mag\, genießt. \n👉 Melde dich an – die Plätze sind begrenzt.
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LOCATION:Kochwerkstatt\, In der Krone 7\, Heppenheim\, 64646\, Germany
CATEGORIES:Kochkurs
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