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SUMMARY:Ayurveda Ernährung bei Krebs online Kochkurs 8.3.2023
DESCRIPTION:In diesem Online Kochkurs gebe ich dir einen Einstieg in die wichtigsten Aspekte der Ayurveda Ernährung zur Prävention oder bei bzw. nach einer Krebserkrankung.\nAus unmittelbarer Erfahrung weiß ich\, wieviel positiven Einfluss man über eine passende Ernährung und Lebensführung nehmen kann. Meinem Vater hat man damals 1990\, auch nur noch 6 Monate Lebenserwartung prophezeit. „Er solle noch essen\, was ihm schmeckt\, denn die Ernährung habe sowieso keinen Einfluss auf den Verlauf seiner Erkrankung“\, hieß es. Aus den 6 Monaten wurde dann letztendlich noch 11 Jahre. Vielleicht gerade deshalb\, weil er trotzdem einen alternativen Weg mit angepasster Ernährung und Lebensführung gegangen ist.\nAus Gesprächen mit Betroffenen weiß ich auch\, dass bis heute in vielen Krankenhäusern das Thema „Ernährung bei Krebs“ (oder auch anderen Krankheiten) – wenn es überhaupt thematisiert wird – nur eine ganz geringe Rolle spielt. Das ist schade!\nWelche Möglichkeiten der Unterstützung der Ayurveda an dieser Stelle bietet\, erfährst du ganz praktisch in diesem Kurs.
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SUMMARY:Dein Ayurveda ABC: Heilsame Routinen in den Alltag integrieren
DESCRIPTION:Dein Ayurveda ABC – Die wichtigsten Basics\, erklärt von Deutschlands bekanntestem Ayurveda Koch und Bestseller Autor Volker Mehl. \nNoch immer gilt Ayurveda als exotisch\, esoterisch\, indisch und viel zu kompliziert für den Alltag. Seit über 15 Jahren und mit inzwischen 13 Büchern\, versucht Volker mit genau diesen Mythen aufzuräumen. Es gibt noch ganz viele Spannendes in der Ayurveda Welt zu entdecken. An 6 (kosten)freien Online-Terminen wird dir Volker ein paar grundlegende und wichtige Basics aus dem Ayurveda verständlich erläutern und Tipps geben\, wie du diese Themen in deinem Alltag umsetzen kannst. \nTermin 5 am 14.3.2023: \nHeilsame Routinen in den Alltag integrieren.  \nNeben der Ernährung ist die Etablierung eines heilsamen\, den Rhythmen der Natur angepassten Lebensstils einer der Schüssel für eine stabile Gesundheit. In diesem Talk gibt dir Volker wertvolle Tipps\, wie du mit Ayurveda die Zyklen der Natur kraftvoll für dich nutzen kannst. \nZoom-Meeting beitreten: \nhttps://us02web.zoom.us/j/82066045389?pwd=akJkTXYyV0VDckVFMTdrS3hWMitudz09
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SUMMARY:Ayurveda für Einsteiger Kochkurs 18.03.2023
DESCRIPTION:Heilung aus dem Kochtopf: Die 10 wichtigsten Aspekte der Ayurveda-Ernährung\nBei uns in der westlichen Welt funktioniert Ernährung häufig über die Betrachtung einzelner\, isolierter Aspekte wie Inhaltsstoffe\, Vitamine oder Kalorien\, während man im Ayurveda einen ganzheitlichen Blick auf das Thema Ernährung wirft. Dass dabei hochwertige\, naturbelassene Lebensmittel eine herausragende Rolle spielen\, ist weitreichend bekannt. Es gibt allerdings noch weitere Aspekte für eine heilsame (gesunderhaltende und gesundheitsfördernde) Ernährung. In diesem Kurs gibt dir Volker einen Einblick in die 10 wichtigsten Aspekte der Ayurveda Ernährungsprinzipien und zeigt dir\, wie du sie einfach und praktisch in deinen Alltag integrieren kannst! \nWas erwartet Dich?\nIn kleiner Runde (max. 8 Teilnehmer) stehst du mit Volker und den anderen Teilnehmern gemeinsam am Herd. Nach einer kleinen Einführung kocht ihr zusammen die nachfolgenden Gerichte und taucht dabei ein in die faszinierende Welt des Ayurveda: \n\nVerdauungsfeuer Booster\nDinkel Flocken Porridge mit Gewürz Beeren Kompott\nWurzelgemüse Hülsenfrüchte Eintopf mit Kräuter Pfannenbrot und Frankfurter Sauce Dip\nGaram Masala Ofenkürbis mit Birnenchutney\nGoldene Gewürze Milch mit veganen Schoko Lebkuchen\n\nVeranstaltungsort:\nKochschule\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149€\, inkl. Rezepten und einer kleinen Überraschung
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SUMMARY:Der Einsteiger Kochkurs 24.03.23
DESCRIPTION:Koch dich glücklich mit Ayurveda\nEin Kurs für alle\, die noch wenig oder keine Erfahrung mit Ayurveda haben und einen niedrigschwelligen Einstieg suchen oder einfach gerne kochen und neue Rezepte kennenlernen möchten. \nWas erwartet dich in dem Kurs?\nMit der praktischen Lebenserfahrung aus 6.000 Jahren Ayurveda im Hintergrund ist dieser Basis-Kochkurs eine Einladung an alle\, die an einem ganzheitlichen\, gesund erhaltenden und heilungsfördernden Lebensstil interessiert sind.\nDu erhältst einen Einstieg in die wichtigsten Grundlagen des Ayurveda\, erfährst in Theorie und Praxis\, warum dieser mit „Wissen über das Leben“ übersetzt wird und die ayurvedische Küche deshalb viel mehr ist\, als eine einfache Alternative zu Vegetarisch\, Vegan\, Rohkost oder Zuckerfrei. \nDu lernst Volker’s „Big 3“ als Fundament für eine gesunde Ernährung kennen und erfährst\, wie du die Ernährungsprinzipien des Ayurveda einfach\, alltagstauglich und präventiv für deine Gesundheit einsetzen kannst. \nWelche Rezepte kochen wir?\nVolker und Anke zeigen dir ein paar der wichtigsten Basisrezepte\, die du ganz einfach in deinen Kochalltag integrieren kannst: \nFrühstücksvarianten:\n– Süß: Dinkelflocken Porridge mit Gewürzfrüchte-Kompott und gerösteten Mandeln\n– Herzhaft: Gries Porridge (Upma) mit Pfannengemüse und Kräuterquark \nHauptmahlzeiten:\n– Gemüse Hülsenfrüchte Eintopf (Khitchadi) mit Birnen Chutney\, Pfannenbrot (Chapati) und Spicy Radicchio\n– Karotten Salat mit Granatapfel Creme-Dressing (Rohkost intelligent und gut verdaubar!) \nAbendessen:\n– Süßkartoffel Fenchel Cremesuppe mit Ruccola Orangen Pesto \nSnacks:\n– Energie Balls\n– Milchreis Dessert (Kheer) mit Rosenwasser\, Mango Creme und Pistazien \nVeranstaltungsort:\nKochschule\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149 €\, inkl. Rezepte\n \n 
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SUMMARY:Der Einsteiger Kochkurs 26.3.23
DESCRIPTION:Koch dich gesund mit Ayurveda\nEin Kurs für alle\, die noch wenig oder keine Erfahrung mit Ayurveda haben und einen niedrigschwelligen Einstieg suchen oder einfach gerne kochen und neue Rezepte kennenlernen möchten. \nWas erwartet dich in dem Kurs?\nMit der praktischen Lebenserfahrung aus 6.000 Jahren Ayurveda im Hintergrund ist dieser Basis-Kochkurs eine Einladung an alle\, die an einem ganzheitlichen\, gesund erhaltenden und heilungsfördernden Lebensstil interessiert sind.\nDu erhältst einen Einstieg in die wichtigsten Grundlagen des Ayurveda\, erfährst in Theorie und Praxis\, warum dieser mit „Wissen über das Leben“ übersetzt wird und die ayurvedische Küche deshalb viel mehr ist\, als eine einfache Alternative zu Vegetarisch\, Vegan\, Rohkost oder Zuckerfrei. \nDu lernst Volker’s „Big 3“ als Fundament für eine gesunde Ernährung kennen und erfährst\, wie du die Ernährungsprinzipien des Ayurveda einfach\, alltagstauglich und präventiv für deine Gesundheit einsetzen kannst. \nWelche Rezepte kochen wir?\nVolker und Anke zeigen dir ein paar der wichtigsten Basisrezepte\, die du ganz einfach in deinen Kochalltag integrieren kannst: \nFrühstücksvarianten:\n– Süß: Dinkelflocken Porridge mit Gewürzfrüchte-Kompott und gerösteten Mandeln\n– Herzhaft: Gries Porridge (Upma) mit Pfannengemüse und Kräuterquark \nHauptmahlzeiten:\n– Gemüse Hülsenfrüchte Eintopf (Khitchadi) mit Birnen Chutney\, Pfannenbrot (Chapati) und Spicy Radicchio\n– Karotten Salat mit Granatapfel Creme-Dressing (Rohkost intelligent und gut verdaubar!) \nAbendessen:\n– Süßkartoffel Fenchel Cremesuppe mit Ruccola Orangen Pesto \nSnacks:\n– Energie Balls\n– Milchreis Dessert (Kheer) mit Rosenwasser\, Mango Creme und Pistazien \nVeranstaltungsort:\nKochschule\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149 €\, inkl. Rezepte\n \n 
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SUMMARY:Dein Ayurveda ABC: Die wichtigsten Gewürze
DESCRIPTION:Dein Ayurveda ABC – Die wichtigsten Basics\, erklärt von Deutschlands bekanntestem Ayurveda Koch und Bestseller Autor Volker Mehl. \nNoch immer gilt Ayurveda als exotisch\, esoterisch\, indisch und viel zu kompliziert für den Alltag. Seit über 15 Jahren und mit inzwischen 13 Büchern\, versucht Volker mit genau diesen Mythen aufzuräumen. Es gibt noch ganz viele Spannendes in der Ayurveda Welt zu entdecken. An 6 (kosten)freien Online-Terminen wird dir Volker ein paar grundlegende und wichtige Basics aus dem Ayurveda verständlich erläutern und Tipps geben\, wie du diese Themen in deinem Alltag umsetzen kannst. \nTermin 6 am 28.3.2023: \nDie wichtigsten Gewürze für deine tägliche Ernährung. \nDie Verwendung von Gewürzen ist ein elementarer Baustein in der Ayurveda Küche. Volker stellt dir die 10 wichtigsten Gewürze vor und erklärt dir\, wie du sie in der passenden Dosierung einsetzen kannst. \nZoom-Meeting beitreten: \nhttps://us02web.zoom.us/j/82066045389?pwd=akJkTXYyV0VDckVFMTdrS3hWMitudz09
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