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SUMMARY:Koch dich gesund mit Ayurveda – der Kräuter- und Gewürze-Kochkurs für Einsteiger
DESCRIPTION:Koch dich gesund mit Ayurveda – der Kräuter- und Gewürze-Kochkurs für Einsteiger \n\nWie viele Gewürze brauche ich wirklich in meiner Alltagsküche?\nWelche Gewürze passen gut zusammen und wie ist der synergetische Effekt?\nWie setze ich Gewürze gezielt gesundheitsfördernd ein?\nWelche Gewürze passen gut mit welchen Lebensmitteln zusammen?\nWelche Mengen an Gewürzen soll ich verwenden?\nWas ist der Unterschied von Curry und Garam Masala?\n\nDas sind typische Fragen\, die seit Jahren immer wieder in den Kochkursen auftauchen. Die Welt der Kräuter und Gewürze ist besonders spannend\, weil sie integraler Bestandteil einer gesunden Ernährung ist. \nIn diesem Workshop werden wir uns ausschließlich mit diesem Thema beschäftigen. \nWir stellen dir sowohl die wichtigsten Gewürze vor\, zeigen dir\, wie du sie unterscheiden und erschmecken kannst und vermitteln dir ihre herausragende\, heilwirksame Bedeutung im Ayurveda. Du bekommst zudem ganz viel praktische Tipps\, wie du die Gewürze in welchen Kombinationen in deiner alltäglichen Ernährung zur Steigerung deines Wohlbefinden einsetzen kannst. \nDer Kurs ist nicht nur für Einsteiger geeignet\, sondern auch für alle\, die bereits Erfahrung mitbringen und noch tiefer in die ayurvedische Ernährungsweise eintauchen möchten. \nIm Sinne des Werkstattgedankens selbstverständlich zusammen kochen und essen. \nDu kannst dich freuen auf: \n\nArishta Verdauungsbooster\n7-Gewürze-Chai Tee\nDrei verschiedene Masalas (Gewürzmischungen) zum Ausgleich der Bioenergien (Doshas)\nKräuter-Quinotto mit gebratenen Saitlingen und sautiertem Knoblauch\nFrankfurter Kräuter Gewürzbrot\nHildegard‘s Dinkel-Galgant-Schoko-Cookies\n\nVeranstaltungsort:\nKochschule\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149 €\, inkl. Rezepte
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LOCATION:Kochwerkstatt\, In der Krone 7\, Heppenheim\, 64646\, Germany
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