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SUMMARY:Der Einsteiger Kochkurs 24.03.23
DESCRIPTION:Koch dich glücklich mit Ayurveda\nEin Kurs für alle\, die noch wenig oder keine Erfahrung mit Ayurveda haben und einen niedrigschwelligen Einstieg suchen oder einfach gerne kochen und neue Rezepte kennenlernen möchten. \nWas erwartet dich in dem Kurs?\nMit der praktischen Lebenserfahrung aus 6.000 Jahren Ayurveda im Hintergrund ist dieser Basis-Kochkurs eine Einladung an alle\, die an einem ganzheitlichen\, gesund erhaltenden und heilungsfördernden Lebensstil interessiert sind.\nDu erhältst einen Einstieg in die wichtigsten Grundlagen des Ayurveda\, erfährst in Theorie und Praxis\, warum dieser mit „Wissen über das Leben“ übersetzt wird und die ayurvedische Küche deshalb viel mehr ist\, als eine einfache Alternative zu Vegetarisch\, Vegan\, Rohkost oder Zuckerfrei. \nDu lernst Volker’s „Big 3“ als Fundament für eine gesunde Ernährung kennen und erfährst\, wie du die Ernährungsprinzipien des Ayurveda einfach\, alltagstauglich und präventiv für deine Gesundheit einsetzen kannst. \nWelche Rezepte kochen wir?\nVolker und Anke zeigen dir ein paar der wichtigsten Basisrezepte\, die du ganz einfach in deinen Kochalltag integrieren kannst: \nFrühstücksvarianten:\n– Süß: Dinkelflocken Porridge mit Gewürzfrüchte-Kompott und gerösteten Mandeln\n– Herzhaft: Gries Porridge (Upma) mit Pfannengemüse und Kräuterquark \nHauptmahlzeiten:\n– Gemüse Hülsenfrüchte Eintopf (Khitchadi) mit Birnen Chutney\, Pfannenbrot (Chapati) und Spicy Radicchio\n– Karotten Salat mit Granatapfel Creme-Dressing (Rohkost intelligent und gut verdaubar!) \nAbendessen:\n– Süßkartoffel Fenchel Cremesuppe mit Ruccola Orangen Pesto \nSnacks:\n– Energie Balls\n– Milchreis Dessert (Kheer) mit Rosenwasser\, Mango Creme und Pistazien \nVeranstaltungsort:\nKochschule\, In der Krone 7\, 64646 Heppenheim \nKosten:\n149 €\, inkl. Rezepte\n \n 
URL:https://volkermehl.com/event/der-einsteiger-kochkurs-24-03-23
LOCATION:Kochwerkstatt\, In der Krone 7\, Heppenheim\, 64646\, Germany
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